チーム紹介

【トークショー】

幻の受賞作品を初リアル展示           

テクニック解説 & 早替えコーデ紹介                                                              

                                                                     

【概要】                                                                     

オンライン開催だった「テーブルウェア・フェスティバル2021」の「最優秀賞作品」をリアル展示！間近でご覧いただきながらコーディネートのポイントを紐解きます。                                                                     

次に、アイテムを流用して全く違うコンセプトのテーブルにチェンジする、洋服で言う「着回しコーデ」テクニックをご紹介。                                                                    

テーブルウェア・フェスティバル2021 最優秀賞受賞&入選 • 2022 優秀賞受賞実績からコンテストチャレンジをする上で意識していることや体験談などのエピソードも。                                                                     

新しいことにチャレンジしたい方や、大切な方を招いておもてなしをしたい方などにもオススメの内容です。                                                                 

ささやかではございますが、テーブル雑貨のお土産をご用意して、皆様のご参加を心よりお待ちしております。                                                             

                                                                     

参加人数の上限は会場都合に従います。                                               

                                                                     

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​【ワインセミナー】

『ワインをより美味しく楽しむための正しいグラスの選び方とテーブルセッティング（イタリア編）』                                                                                                                                                                                                                     【概要】                                                                                                                              

①お酒（イタリアワイン中心）の種類に応じたグラスの選び方                                        

②基本的なテーブルセッティングについて（ポイント解説）                                            

③ワインの豆知識＆食事とのペアリング（クイズ形式）                                                                                                                                        

                                                                                                                                           

これからクリスマスやお正月とイベントが続き、ご家族やご友人とのホームパーティー等でお酒をいただく機会が増えるのではないでしょうか。                                                                                                                                                                                 

いざお客様をおもてなしする場面で、どのグラスでお酒を提供したらいいのか悩まれている方、テーブルセッティングにご興味がある方、お酒があまり飲めない方も大歓迎です。                                                                                                                                                                                     

ワインは敷居が高くて苦手、お酒は好きだけどグラスのことまで気にしていなかったという方にも是非ご参加いただければと思います。                                                                 

                                                                                                   

・講師経歴：J.S.A.ワインエキスパート、TWSA プロ・テーブルウェアスタイリスト®︎資格保有。金沢市工芸協会主催「工芸で彩る食の空間コーディネート展2022」優秀賞受賞。                                                                                                                                                         

「ワインとお料理のペアリング」や「テーブルスタイリング」等、季節やテーマに合わせたコーディネートについて専門的にアドバイス致します。                                                                                                                                                                             

・ワインは選ぶグラス、飲む環境により味わいや香りが変化します。まずは、ワインの種類やぶどう品種、お酒の種類により選ぶグラスが異なることを豆知識として知っていただければ幸いでございます。                                                                                                                                                                                    

・今回のWSについては、ワインの試飲、おつまみ等の試食はございません。あらかじめご了承下さい。                                                                                                                                                                          

・ご参加いただいた方には参加特典として、イタリアにまつわるお土産をご用意しております。                                                                                                                                

                                                                                                                                           

５．参加人数について 会場の都合もございますので人数の決定は11月ごろになるかと思います。●人～●人と対応可能人数をご記入ください                                                                                                                                                                                 

 

４名～７程度 ＊当日は４名用のイタリア風テーブルセッティングを予定しています。ブースの広さ、テーブルの大きさにもよりますが、テーブルの周りに椅子を置けるようなら最大7名（対面で3名ずつ＋お誕生日席1名）                                                                                                                                                                                

※万が一申し込みが想定人数以上になった場合、立ち見になってしまうことをご了承いただければ追加人数についても対応可能です。                                                                                                                                                                                               

ほっとひと息「生フルーツティーレッスン」

 

今回ご紹介するのは、7種類ものフルーツを贅沢に使った芳醇な「生フルーツティー」

ティーアレンジにぴったりな茶葉やフルーツの選び方、またフルーツのを入れる順番など

おいしくなるためポイントをお伝えします。

 

最後には試飲もありますので

果実の甘みや香りをうつした「生フルーツティー」で

ほっとひと息してくださいね

皆様のご参加をお待ちしております。

 

参加人数：2人～8名まで

 

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